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第508章:糖

    糖坊有几十间一样的房间,浓烟滚滚。

    这里还有大量的漏斗、锅碗瓢盆和轧浆车。

    这些都是梁萧提前几个月找工匠定制的,就为以后用来制糖。

    如今梁萧在大乾国地位超然,也有了足够的能力雇佣更多人员,并加强保密工作,避免技术外泄。

    有些技术并不难,真正的难点在于研究出这个技术,一经发现,就没有什么难度可言了。

    一批批成熟的甘蔗被清洗干净,放在一起,用轧浆车榨蔗汁,盛入缸中,用火熬成黄黑色的糖浆,倒入另一口缸中凝结成黑砂糖。

    洛倾雪等人瞪大眼睛,一脸期待。

    梁萧只是满意微笑。

    看起来还算顺利!

    甘蔗也是近年来才在大乾国、大梁国大规模推广种植,倒是给了他赚第一桶金的机会,趁着两国其他商家还没有弄出制糖工艺,抢占先机!

    在众人疑惑的注视下,工人按照提前训练过无数次的步骤,用黄泥水淋下漏斗中的黑砂糖,黑渣从漏斗流入下面缸中,漏斗中留下了白霜。

    看到那些白霜,众人更加好奇!

    工人用工具把质量最好的那层白霜刮了下来,放在碗里,给梁萧检验。

    梁萧捏着一撮,尝了一口,让工人再给其他人准备一碗。

    洛倾雪、洪杰、张扬,都着梁萧尝了一口,神色一变。

    “比饴糖还要甜??”

    梁萧不假思索道:“那是自然,这是白糖,不过准确的说要叫糖霜!不过姑且叫它白糖,等以后再做改进,比如先制作红糖,再以红糖制作白糖。”

    饴糖属于麦芽糖的一种,麦芽糖的甜度大约是蔗糖的三分之一。

    众人狂喜!

    周边各地已经有无数甘蔗运往京城,可以大量制糖!

    梁萧叹道:“不过,糖比起盐,价格还是高了不少,毕竟成本摆在那呢,不像盐,有海水就行,如今甘蔗产量还不够高。但百姓时不时能吃一回,也是极好的。等各地的白糖存量够了,一回还可以弄些加糖的菜,还有冰糖葫芦之类的……甘蔗渣也可以拿去当燃料。”

    张扬惊叹道:“你居然还能想出这种工艺!”

    他和工部尚书黄兴,为梁萧接下了对逆风调戗图纸的改进。

    谁知道,才过了没几天,梁萧还在大婚期间,就带着新的图纸来找他们,说是已经基本解决了优化问题,张扬和黄兴经过检查和模型尝试之后,发现效果不错,已经在派遣木工赶制几艘,准备测试!

    “一定又是梦游神界,神人传授!”洪杰笑道。

    “知我者,洪杰也!”梁萧欣慰的拍了拍洪杰的肩膀。

    “哼~眉来眼去的~”洛倾雪在一旁碎碎念,直到迎上了梁萧暧昧的注视,俏脸一红,立即闭嘴。

    糖坊终于成功制作出了质量尚可的白糖,工人们得到梁萧的嘉奖,作为第一批品尝的人,又惊又喜。

    不过糖坊有大量监工,没有梁萧送糖,工人们为了保住这高薪的工作,自然不敢偷吃,也严格遵守梁萧留下的糖坊卫生指导细则,确保制糖过程尽可能干净。

    直到傍晚,梁萧才带着十几桶回到梁府,分赐给梁府众人品尝,一片欢天喜地。

    “宓儿,小玉,你们少吃点,小心蛀牙!”院子里,梁萧故意绷着脸提醒。

    “萧哥哥,蛀牙是什么呀?”甄宓一脸好奇。

    梁萧微笑道:“就是糖吃多了,还不好好刷牙漱口,牙就变得黑黑的,还有洞,可恐怖了!”

    正在吃糖的剑琴晚等人,吓得赶紧放下糖碗。

    “哎哟,你这小妖怪怎么吃得比宓儿她们还猛……”

    卓荨见梁萧朝自己走来,吓得赶紧抱着糖碗躲在洛倾雪身后:“我就要吃,真甜~”

    不过吃了不到半碗,卓荨就吃腻了。

    梁萧这才教众人食用方法,比如冲水、加在面粉里……

    按照梁萧的意思,吃完糖的众人跑去漱口。

    另一间院子里,大乾三圣也在品尝白糖,一脸疑惑:“这是什么好东西?我女婿搞出来的?”

    公孙静难得开怀大笑。

    作为她的徒女婿,梁萧准备让定国侯府负责江南一部分地区的糖坊,前提是工艺严格保密。

    从开国元帅定国侯公孙无极开始,定国侯世家代代都是出了名的财迷。

    公孙静勉强算是个例外,但因为从小跟着老爹公孙业,耳濡目染,对于赚钱的事还是来者不拒的。

    刘帆、越擎天、聂远、吕长河等人,尝过梁萧的白糖之后,又惊又喜,带着梁萧送的几十桶白糖,先回燕州复命。

    西宫别苑,萧清乖巧的含下梁萧喂到嘴里的一颗糖,开心不已。

    “怎么这么甜~”

    梁萧微笑道:“这是好东西,糖和盐一样,都是重要的战略物资。以后部队行军,也可以大量储备。”

    因为科学水平的问题,现在梁萧也不好普及关于“热量”的知识。

    白糖的热量,是同质量大米的三倍以上。

    萧清眼波流转,笑着钻进怀里撒娇。

    她的萧哥哥,总是想出一些妙策和奇妙工艺,为大乾国军民提供便利!

    梁萧的糖坊,并没有马上出售白糖,而是在计算成本。

    最终,京城糖坊制作的白糖暂定价格为每斤八十文,其他地区产的糖视情况提价或者降价。

    毕竟这些并不是最高质量的白糖,但这个价格足以大量盈利。

    甘蔗产地的糖坊,少了运费这一层,产出的糖价格还可以更低。

    土豆、玉米、马铃薯,经过这半年的不断移栽、扩产,已经种遍了梁萧在燕州和江南的田地。

    将来可以留出一部分农田,用于种植甘蔗,甘蔗价格降下来,制糖成本也会随之下降!

    糖坊正在不断赶工,直到第二天才有足量的白糖,公开出售。

    因为糖坊是梁萧的,最先闻讯赶来购买的,是京城里的达官贵人派来的人员,甚至有一些富人亲自到场,购买尝试,赞不绝口。

    “端木家的饴糖,都没有这么好味道,够甜!!”

    糖坊的第一批糖,几乎都被达官贵人们抢购一空,只有小部分普通老百姓手头有余钱,买了几两回去品尝。

    短短两天时间,梁萧赐名的“安国糖坊”产出的“白糖”,风靡整个京城!

    一直与独孤家、欧阳家关系匪浅的端木家,号称天下第一巨富之家,旗下掌管全国各地的饴糖工坊。

    京城的端木家糖坊生意受到冲击,不到两天时间,生意大不如前。

    端木家终于开始慌了,同时派人分成两路,一路按照拜访独孤家,一路拜访梁府。人世几春秋的逍遥少将军