笔趣阁 - 言情小说 - 娇气包的七零小日子在线阅读 - 分卷阅读3

分卷阅读3

    玩,方桂芝让妞妞先一个人玩会儿木马,小姑抓鱼把衣服都给弄湿了,得去换件干净衣服。

姜穗穗来到原主房间里,布置的很是简陋,只有一张床、一张桌子配着把椅子,一个衣柜,而且都是没上过漆的,更别谈什么颜值不颜值的了。

但从原主的记忆来看,这已经算是很不错了,方桂芝夫妇宠她这个小闺女,什么都紧着她。

要是换了别人家这个年纪的闺女,别说新打的衣柜了,还有人在穿打补丁的衣服呢。

但对穿惯了真丝衣服的姜穗穗来说,一下子从穿真丝到穿粗布,还真需要个适应过程。

这些衣服虽说没有补丁,可又土又糙。

但姜穗穗一想这是七十年代,就释然了,都穿越到这个时候了,还讲究那么多呢?凑合着穿吧。

她虽然娇气,但还是很识时务的。

穿好衣服,姜穗穗想起方桂芝和妞妞被晒得发黑的皮肤,赶紧去照了镜子,她该不会也成了黑妞了吧?

还好,镜子里的人皮肤并不算黑,而且最幸运的是,原主跟她长得一模一样,当然了,皮肤肯定是没有她好的,她花了那么多钱养出来的呢,说是吹弹可破也不夸张。

不过,她倒是发现了一件事儿,她这具身体,除了脸之外,身上的每一寸都格外的娇-嫩,嫩的能掐出水来,这肯定不是个村姑能养出来的皮肤,她敢肯定这身子就是她自己的身子。

只有这脸,稍微有些发黄。

她在心里琢磨着,今后得好好养养才行。

……

从屋子里出去,方桂芝已经在杀鱼了,鱼太大了,一顿全吃了未免太奢侈了,所以方桂芝切成了好几份,今天先把鱼肚子那一段红烧,剩下的鱼头和鱼尾先用盐腌起来,过两天再吃。

姜穗穗蹲在旁边看方桂芝杀鱼,等杀好了之后,她说道:“妈,今天我来烧菜吧。”

话刚出来,方桂芝就愣住了。

她统共生了俩儿子、俩闺女,老大姜卫国、老三姜卫军是儿子,也结婚娶媳妇了,二闺女姜卫萍嫁的早也嫁的远,过年过节才回娘家,唯有小闺女跟件小棉袄似的,最招人疼。

她也不怕被人说她偏心,人哪有不偏心的?她就是偏心小闺女,所以打小就没让

小闺女干过啥活,家里的饭菜有她和两个儿媳妇轮流做,小闺女根本不需要动手的。

当然了,小闺女被她惯的有些懒,更不会主动要求去做饭。

今天这是咋了?太阳打西边出来了?

但闺女都主动要求了,方桂芝也不打算打消闺女的积极性,豁着浪费了半条鱼的心思,站起身来:“行,那妈今天就吃一回囡囡烧的鱼!”

姜穗穗勾了勾唇,将袖子撸起来,露出一节藕臂,在阳光的照射

下,仿佛会发光,盈盈润白。

将那块鱼肚子rou洗干净,放到了砧板上,又掂了掂那把用了不知道几年的刀,在砧板上刮了两下,在凉水里泡了泡,就开始切鱼片了。

刀虽然旧,但杀鱼之前方桂芝特意磨了刀,虽然比不过姜穗穗在现代做饭时用的刀,可将就用用还是不错的。

她的动作很快,没多会儿工夫,那一整块鱼rou就被切成了一排薄薄的鱼片,鱼骨则完好无损的被剔除掉了。

看的刚烧完火的方桂芝一愣一愣的:“闺女,你这刀工咋这么好啊?”

姜穗穗扬了扬下巴,有些骄傲。

作为一个吃喝不愁,还毫无抱负的富二代,姜穗穗最大的爱好就是做饭。在前一年,她在直播平台做了美食主播,直播做各种美食,粉丝也已经上百万了呢。

想到此处,姜穗穗又有些惆怅,不知道她的那一百多万的粉丝,今后再也没法看她的直播下饭了该怎么办。

姜穗穗没有做红烧鱼,也没有做鱼汤,而是选择做了酸菜鱼。

这时候的人基本上都会腌酸菜,姜家也有,自己动手腌的,比后世买来机器加工的不知道正宗多少。只不过这酸菜腌的日子稍长了些,从坛子里拿出来之后得过水洗两遍,炒出来之后酸味才正好。

姜穗穗将片好的鱼片沥干,再倒上仅有的佐料腌上,又将方桂芝洗好的酸菜切好。架起锅子,倒上油,等油热了之后,再把之前方桂芝

切鱼时剔出来的鱼骨头放进锅里,煎至两面发黄之后再捞起来。

方桂芝在旁边看着,眼看着姜穗穗倒了小半壶的油,心疼的心口就是一抽。但还是忍住了没吭声,闺女第一次下厨,她可不能因为心疼这点油而打击她的积极性!

姜穗穗没注意到方桂芝的表情,继续忙活着。

锅子倒进两瓢清水就差不多了,盖上锅盖等水烧开,再把煎好的鱼骨头放进锅子里,大火熬白。

鱼汤炖的差不多了的时候,再将腌好的鱼片放进去。等鱼片发白之后赶紧捞出来,要是晚了,就会导致鱼片中的鲜味儿流失,鱼片会变得特别柴,味道就不好了。

再把姜穗穗之前趁着煮鱼汤时,在另一个灶锅里用葱姜蒜炒好的酸菜倒进鱼汤里,煮上几分钟,最后两分钟的时候把鱼片倒进去,这锅酸菜鱼就算是完成了。

单是闻到这味道就香的不行,要不是方桂芝亲眼所见,她绝不敢相信眼前这锅酸菜鱼竟然是她闺女做的!

香味很快将人肚子里的馋虫勾了起来,

方桂芝狠狠咽了口唾沫。

姜穗穗见了,赶紧夹了块鱼rou递过去:“尝尝看吧。”

就在这个时候,妞妞从外面跑了进来,嚷嚷着:“奶、小姑,你们躲起来吃啥好东西?咋这么香?妞妞也想吃!”

方桂芝在妞妞的屁股上拍了一把:“你这孩子,奶还会不给你吃不成?来,尝尝看,你小姑做的酸菜鱼,闻着就香,吃起来肯定更加好吃!”

就这样,那片稍微凉了一会儿的鱼片进了妞妞的

肚子里。

小孩儿吃不得太烫的东西,妞妞一边哈气一边吃着,一副等不及了的样子,吃完一片之后,看看方桂芝,又看看姜穗穗,吐吐舌头说道:“小姑,你烧菜咋这么好吃?我还想吃!”

这回方桂芝没再纵容:“去去,等会儿你爸妈他们就下工回来了,等开饭了再吃。”

妞妞倒也好说话,没有哭闹,吐了吐舌头,乖巧地出去继续骑她的小木马了。

妞妞出去之后,方桂芝一拍大腿:“哎呀,我咋忘了给你煮鸡蛋了。”

方桂芝每天都会给姜穗穗煮一个水煮蛋吃,平时都是在煮饭的时候放到锅子