笔趣阁 - 言情小说 - 美食直播界泥石流在线阅读 - 分卷阅读161

分卷阅读161

    样,被搅得晃来晃去。

奇一极度怀疑,如果是在现实中,这鸡蛋会不会已经被炒坏了。

可是看杜夏锅里那金灿灿的一块,又觉得好像还挺好吃的样子。

有无聊的粉丝一直盯着杜夏,盯了十分钟就有些不耐烦了。

他们都不解地问:“夏夏这怎么还没停啊,还没好?这还能吃么?”

“这模样不是挺好的嘛,应该挺好吃的吧,待会尝尝。虽然是夏夏的真爱粉,但是我不会昧着良心闭眼投的。”

“夏夏做的菜能有不好吃的么,我就是觉得吧,这道菜也太费功夫了。这么久了都跟橡皮一样了,该是什么味道,想象不到。”

就连评委也持怀疑态度,他们都是第一次见到这样做菜的。

就在他们议论的时候,杜夏的三不沾已经到火候了,她勺子一起,金色的三不沾就被放在了瓷白的盘子中心,圆圆扁扁的一块,落到盘子的时候甚至还弹了一下,看起来QQ弹弹的感觉,表皮非常光滑,有点香甜的味道。

奇一快连自己的蛋羹都顾不上了,脑袋一直往杜夏那边凑。

“哇,这个是什么啊?好神奇。”

杜夏道:“三不沾。”

“三不沾?什么意思?”

“就是不沾盘子不沾筷子不沾牙,所以叫三不沾。”

奇一觉得,这名字取得有点太过敷衍,不够高大上。他们做菜,取的名字一个赛一个的厉害。就像他做的这个双味蛋羹,就叫龙凤黄金羹,据说以前的龙凤可是很厉害的东西,这名字也是他爷爷翻了很久资料取得。当然他自己是觉得怪怪的,有点羞耻。

三不沾做好之后,杜夏没有等待时间到,而是直接表示已经做好了。

右边的女人又抬头看了她一眼,手底下的动作又快了几分,似乎是有点着急。

这时候才过了二十分钟不到,有很多人光是挑食材做什么就苦恼了很久,这时候也才刚开始而已,她就已经做好了。

杜夏是一个提前出来的。

一旦提前出来,她做的东西就被端了出来,评委可以先品尝点评。

其他参赛者都还以为是等时间到了再一起看,没想到是谁先出来就先尝谁的。

这一届的评委总共有八个,其中三个是非常有名望的大师老前辈,请都请不到的那种,其中一个甚至是如今膳食师协会的副会长,早已经不出山了,这次也不知道怎么请了过来。

两个辈分最小的,也成名了十年以上,就是那个艾莉米也非常有名气,经常活跃在大小节目中,也带了不少学生出来。

观众们其实也有点奇怪,今届的美食大赛难度很大,但是请来的评委来头更大大,几乎都是权威。

看来是要发什么大招。

这会几个评委都围了过来。

三个老前辈的岁数平均都已经超过九十了,好在在天网中也不会对身体有太大负担。

“安科尔,你来看看这道三不沾,倒是有点意思。光是做这道菜的耐性就很不错了,现在的年轻人没几个能做的到了。火候掌握得也很好。色泽金黄,味道香甜。”

说话的是秦斯,他年轻的时候做过二十年的厨师,中年才转成膳食师,声名鹊起时又遭遇打击,差点一蹶不振,一生经历坎坷又传奇。他对厨师很有好感,好多次表示希望厨师和膳食师能不分你我,和平共处。做菜的时候也经常用厨师那一套。

昨天猜食材的时候,口感像猪rou又像鱼,最后发现是冬瓜的那道菜也是他发明出来的,很是厉害。

这道菜一看就是用了厨师的烹饪手法,但是到了他这个高度和地位,已经少有人敢说什么了。

要质疑可以,先看看你够不够资格吧。

秦斯对安科尔说了一声之后,便执起筷子夹了一块。

每道菜下面都有这道菜的简单介绍,所用材料,和菜品的特色,杜夏就放上了三不沾的特点。

秦斯吃了一口,入口浓香沙甜,油而不腻,嚼起来滑嫩又有点Q弹,果然是一点都不沾牙,咽下去之后口中还有余香。

“好,好,好。”

秦斯吃完一连道了三声好。

安科尔看了这个老友一眼,赞誉这么高?

他不习惯用筷子,拿了把勺子过来,细细尝过之后,也点了点头。

“确实不错,也很费功夫,就是我看她放了那么多油,还是不适宜多吃。”

秦斯有点不高兴地道:“现在人饭量都小,这一盘一个人都未必能吃得完,哪里可能会吃多。别挑毛病了,我觉得不错。”

“确实也不错,先看看后面的吧,还有那么多人呢。”

最后这位大师倒是对这道菜非常瞧不上眼。

“放了这么多油,蛋黄吃多了本来就不健康,又用了这么多蛋黄。”他使劲摇了摇头。

秦斯有些不太高兴地道:“虽油却不腻,且这一盘又能吃几口。难道你觉得这味道不行?”

“味道是还不错,但是你知道一道菜不止讲究味道,还要讲究平衡营养,对身体有益。一味追求味道而放弃营养,有这样的道理吗?我觉得这个不行。”

竟是直接否定了。

秦斯气地不行,被安科尔给拉住了。

后面几人的评价有好有不好,算是五五开。这会下一道菜已经上来了,几人俱都挪动脚步往下一道菜过去了。

三不沾最后一个评委是艾莉米,她上来什么也没说,只是眉头皱着,看着很不满意的样子。

尝过了之后,她说了句:“太过油腻了,有些微的蛋腥味没处理好。”

说完她摇了摇头,其他的什么都没说,很看不上眼的样子。

评委评过之后,便会开放观众入口,使用拟真设备进入拟真舱的人,就也能开始投票了。

这第一道菜,还是第一次见到的手法,评委的观念差异又那么大,人们瞬间就好奇地涌了上来。

“哇,好好吃,甜而不腻,又弹又软。但是一点都不腥啊,我怎么没吃出来腥味?”

“我也觉得确实有点油了,吃不惯。”也有人吃了一口就放下了。

“还行吧,不好吃也不难吃,如果是咸的就好了。”

“秦大师都说不错了,我觉得也很不错,不愧是我夏夏,这样做菜也能想的出来,厉害。好吃好吃,票都投给我夏!”

“难怪夏夏平日都没做过这个,看着就累,但是真的好吃。投票投票。”

大部分粉丝都是接受度高的,都觉得味道还不错,但是很多路人却觉得一般。

也许是因为这是第一道菜的缘故,目前为止投票算是很高。

杜夏没有怎么关注大家怎么说,就在休息区等着。

待会还有通知,所以现在还不能走。

奇一的鸡蛋羹用不了多少时间,也很快出来了